Vous n'avez pas utilisé toutes les câpres lorsque vous avez cuisiné la sauce Puttanesca de Marie, et vous ne savez pas quoi en faire ? Matéo a une astuce pour vous ! Il suffit de les plonger dans de l'huile, de bien les faire frire, et voilà de jolies câpres croustillantes, parfaites pour accompagner une salade par exemple !